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簡単ポトフ 2人分 レシピ・作り方

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jooj
簡単に出来るポトフです!

材料(2人分)

ベーコン
150g
ウインナー
一袋
キャベツ
6枚程度
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2個
じゃがいも
1/2個
300ml
コンソメ
小さじ2
ローリエ
1枚(無くても可)
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作り方

  1. 1
    ベーコンを大きめに切り、鍋で焼く(ベーコンから脂が出るので、油は入れない)
  2. 2
    人参、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切り、水300mlとコンソメ、ローリエを鍋に入れて、蓋をして20分程度煮る
  3. 3
    最後にウインナーを入れて、5分程煮れば、出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫の余りものを消費するために考えました!

公開日:2020/01/22

関連情報

カテゴリ
ポトフ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食ソーセージ・ウインナーベーコン

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