手羽中のピリ辛照り焼き レシピ・作り方

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とぐち
子供にも人気の手羽中の照り焼き。ピリ辛でおつまみにも!

材料(6人分)

手羽中
2パック
片栗粉
大さじ2~3
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    手羽中に片栗粉をまぶしておく。ムラが出来ないように。
    ☆は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに手羽中を並べて焼く。蓋をしてじっくり中まで火を通す。
  3. 3
    しっかり火が通って、両面に焦げ目がついたら☆を加える。
    タレが煮詰まってよく絡んだら出来上がり。

おいしくなるコツ

お子様には一味唐辛子無しで。

きっかけ

おつまみに。簡単にできて美味しくて好評

公開日:2019/12/03

関連情報

カテゴリ
手羽中ビールに合うおつまみ簡単おつまみ照り焼きチキン

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