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豚スライスのさっぱりオイケチャ漬け レシピ・作り方

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マダムそう
酢で豚肉柔らか、さっぱり頂けます。

材料(3人分)

豚スライス
200g
玉ねぎ
1/4個
人参
1/2本
*生姜すりおろし
小さじ1
*オイスターソース
大さじ1
*ケチャップ
大さじ1
*酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    調味料(*)を全て合わせておく。
  2. 2
    肉は食べやすい大きさ、玉ねぎと人参は薄くスライスして、全てボールに入れる。
  3. 3
    混ぜ合わせた調味料をボールに入れ、よく混ぜる。
    冷蔵庫で1時間以上おいておく。
  4. 4
    油を引いたフライパンで焼く。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日:2019/10/21

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉豚ロース薄切り豚バラ肉
関連キーワード
豚スライス 豚バラスライス オイケチャ 漬け込み

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