オクラとエリンギとプチトマトのソーキそばレシピ・作り方

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美味しかったです

材料（1人分）

ソーキそば　セット: 1人前

オクラ: 1本

エリンギ: 1/2本

プチトマト: 1個

熱湯: 270ｃｃ

作り方

1

ソーキそばセットのそばを熱湯で下茹でし、良く洗いざるにあげる
(目安6分）

別の鍋でオクラとエリンギも下茹でする(目安2分）

オクラとエリンギも水気をとり食べやすくカットする
2

碗にソーキそば付属のソースを入れ熱湯270ｃｃを注ぎよく混ぜ、そばを入れ、オクラ、エリンギ、プチトマトをのせ、ソーキそばセットの付属の肉を最後にのせ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食用に

公開日：2019/07/27

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カテゴリ: あったかい蕎麦

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