さやえんどう＆新玉ねぎのまろやかサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、キッチンペーパーで水気をしっかりきっておく。
   ・さやえんどうは細切りにして１分ほど茹でて湯切りしておく。

2. 2

   ①ブレンドカップに、卵、サラダ油、だしまろ酢を入れてブレンダーで乳化させる。（最初はブレンダーを動かさず、ほぼ乳化したらブレンダーを上下に動かして混ぜ合わせて下さい。）

3. 3

   ②さやえんどう、玉ねぎに「①」のドレッシングをお好きな分だけかける。
   
   完成☆彡
   ブラックペッパーと細かく切ったベビーチーズをトッピングしました♪

4. 4

   創味食品の「だしのきいたまろやかなお酢」（だしまろ酢）を使用しました。