手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜は薄くスライスして鍋にいれる。
   ☆も加えて煮立たせる。

2. 2

   沸騰したら手羽元を入れる。
   落し蓋をして弱めの中火で20分ほど煮込む。

3. 3

   味が行き渡るように、途中で何度かひっくり返してください。

4. 4

   煮詰まって、照りが出てタレが程よく絡めば出来上がり♪