果物&野菜ジュース大量消費!フルーツジュレ風ソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2~3人分)
- 野菜や果物などのジュース 300cc
- 砂糖 35g~40g
- 片栗粉 20g
作り方
- 1 材料すべてをしっかり混ぜ合わせてから、火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら数分煮ます。
- 2 固すぎず、ゆるすぎない。ジュレ風ソースの完成です☆彡常温だとトロトロ、冷蔵庫で冷やすと、ゆる〜いゼリーのようなプルンとした口当たりになります。
- 3 クッキータルト、プリン、アイスなどのデザートと一緒にどうぞ♪(記載の分量の目安は約15㎝のタルト型1個分です。)
きっかけ
ミックスジュースの賞味期限が迫っていたので、大量に消費したくて作りました♪
おいしくなるコツ
・ダマにならないように、火にかける前に材料をしっかり混ぜることと、煮ている間もよくかき混ぜることがポイントです。 ・野菜or果物ジュースは、100%の物でなくてもOKです。(私は野菜30%+果物20%のジュースを使用しました)
- レシピID:1110018387
- 公開日:2019/01/19
関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
- 料理名
- ジュレ
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