栄養バッチリ！具だくさん雑炊 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とぐち
ぱぱっと作れておいしい！あったまる！1歳の娘もパックパク
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ごはん
茶碗2杯半
人参
1/3
小松菜
2株
大根
5cmくらい
豚肉細切れ
80g
だし汁
1000cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1
    人参、大根、小松菜は粗いみじん切りにする。
    豚肉も小さく切り揃える。
  2. 2
    鍋にだし汁と1を入れ煮込む。
    灰汁が出たらとりましょう。
    具材が柔らかくなってきたらごはんを加えコトコト煮込む。
  3. 3
    ごはんが膨らんで柔らかくなったら、醤油みりんで味付けする。
    塩でお好みに味を整えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風邪気味だったので雑炊が食べたくなった

公開日：2019/01/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
雑炊

このレシピを作ったユーザ

とぐち

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/04 07:09
具だくさんで美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

雑炊の人気ランキング

1位 簡単☆たまご雑炊（おかゆ）
2位 チーズとろける～♬　リゾット風な雑炊
3位 鶏ガラスープのふんわり卵雑炊
4位 にんにく卵雑炊（スタミナリゾット）
5位 ラーメンの残り汁で雑炊
6位 【卵なし】簡単中華雑炊
7位 胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ
8位 長持ち！小ねぎの冷凍保存方法
9位 鍋の残りで☆卵雑炊
10位 胃腸が疲れてると感じたら！中華風雑炊
雑炊のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする