カニかまと豆苗とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根元を落として半分に切る。
   ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルにいれ、600wのレンジで1～2分加熱する。

2. 2

   人参は薄く短冊切りにする。
   カニかまはほぐしておく。

3. 3

   フライパンで卵を焼く。スクランブルエッグ状に。ささっと焼いて別皿にとっておく。後でまた加熱するので半生でもOK

4. 4

   人参、豆苗、ブロッコリー、カニかまの順に加えて炒める。全体がしんなりしてきたら、☆で味付けする。

5. 5

   別に取っておいた卵を加えてざっと混ぜ、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪