肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切る。人参は2cmの角切りに。玉ねぎは串切りにしてほぐす。肉や糸こんにゃくは大きければ食べやすく切る。

2. 2

   深めのフライパンで、豚肉を炒める。色が変わってきたらじゃがいも、人参、玉ねぎを加え炒める。

3. 3

   油が回ったら、糸こんにゃくを乗せ、☆を加え蓋をして20分、弱めの中火で放置する。
   ※蓋は開けないでね

4. 4

   下からひっくり返すように混ぜ、再び蓋をして弱火で7分放置する。
   出来上がり♪