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サーモンのスイチリマヨ炒め♪ レシピ・作り方
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neko6084
残ってしまった刺身で美味しく1品。ご飯にもおつまみにも♪
材料(1人分)
サーモン刺身
80g
☆スイートチリソース
大さじ1強
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
サラダ油
小さじ2~
葱(青い部分)
3㎝位
片栗粉
適量
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作り方
1
サーモン刺身の両面に片栗粉をまぶす。☆を混ぜ合わせておく。
2
フライパンにサラダ油を熱して1のサーモンを両面焼いたら☆を入れ手早く絡めて皿に移す。
3
葱を小口切りにして散らせば出来上がり。
※葱はなくてもOK!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
刺身なのですぐ火は通りますが両面しっかり焼いた方が美味しいです(*^_^*)
きっかけ
サーモンの刺身が残ったので。
公開日:2017/03/02
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料理名
サーモンのスイチリマヨ炒め♪
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