ホッと一息♪柑橘ピールinジンジャーハニーティー レシピ・作り方

ホッと一息♪柑橘ピールinジンジャーハニーティー
  • 5分以内
mama^^papa
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柑橘類のピールが、紅茶と馴染んでいい香り~♪ピールの甘さと苦みが癖になる、ホッと一息におススメな、あったかい紅茶です( *´艸`)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 使った柑橘ピールは、楽天市場で見つけて購入した、愛媛産の5種類の柑橘ピールが食べ切りサイズでセットになった物(1袋、食べちゃいました^^;)

    今回は、あまなつをチョイスしました♪
  2. 2 熱湯(150cc)をカップに入れて、カップを温めます。
  3. 3 カップのお湯を捨て、柑橘ピール(今回は、あまなつ)・しょうがを入れて、カップに熱湯(150cc)を注ぎます。
  4. 4 紅茶(今回はティーバッグ)を入れたら、蓋をして、1~2分蒸らします。
  5. 5 ティーバッグを引き上げ(これは入れたままでしたが(;・∀・))はちみつを入れてかき混ぜ、出来上がりです。

    ピールをお好きな時にスプーンで掬って食べつつ、紅茶を楽しんで下さい♪

きっかけ

最近、気に入ってる、紅茶の楽しみ方です。

おいしくなるコツ

ピールはお好みの柑橘の物で…。 紅茶は、あまり香りに強いクセがない物(ニルギリ等がおススメ)が合うと思います。 ピールに付着している糖分により、はちみつは、お好みで調整下さい。

  • レシピID:1110012894
  • 公開日:2017/02/16
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カテゴリ
紅茶ドライフルーツその他の食材
関連キーワード
紅茶、ティータイム しょうが紅茶 ホッと一息、休憩、お茶タイム 柑橘ピール、オレンジピール
料理名
フレーバーティー
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つくったよレポート(2件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2018/04/11 12:53
    ホッと一息♪柑橘ピールinジンジャーハニーティー
    伊予柑を使いました。ティーポットに入れて漉してしまいました(笑)柑橘の香りって癒されますね!ごちそうさまでした^ ^
  • amnos73
    amnos73
    2018/01/01 11:54
    ホッと一息♪柑橘ピールinジンジャーハニーティー
    美味しい紅茶で温まりました
    ご馳走様でした

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