三色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、キャベツは千切り、卵は割って塩を入れて混ぜる。
   フライパンに油大さじ1を入れて熱する。

2. 2

   スクランブルエッグを作り、皿に別にしておく。
   フライパンに油大さじ1を入れて熱する。

3. 3

   玉ねぎを炒めて、しんなりしてきたら豚コマ肉を入れてさらに炒める。火が通ったら生姜焼きのタレを入れて混ぜながら炒める。

4. 4

   炒めた肉は別にしておく。
   千切りしたキャベツを炒めて、しんなりしてきたら塩を入れる。水分を飛ばして別にしておく。

5. 5

   どんぶりにご飯を盛り、肉、卵、キャベツを盛り付けて完成。