お豆腐の南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はうす切りに、人参は細切りにします。
   豆腐は水をよく切り、一口サイズにちぎります。

2. 2

   玉葱と人参、☆の調味料を鍋に入れ、一度沸かします。

3. 3

   豆腐に片栗粉を漬けて、１７０度の油で両面をしっかりあげます。あがったら、お皿に盛ります。

4. 4

   お皿に盛りつけた豆腐の上に、２をかければできあがりです。