味噌と牛乳で♡ほうれん草の和風クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、からし菜はしっかり洗って、食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   スパゲティは袋等に書かれている時間通りに茹でてください。最後の１分になったら、ほうれん草、からし菜、玉ねぎを入れ、全部同じざるに上げてください。

3. 3

   ★ソース作り★
   フライパンにオリーブオイル、にんにく、味噌を入れてから、火をつけます。しっかり混ぜてください。にんにくから香りが出たら、牛乳と粉チーズを入れ、しっかり混ぜます。

4. 4

   塩コショウを入れて、味を整えたら、ざるに揚げた２をフライパンに入れ、ソースと絡ませ、お皿に盛りつけます。最後に温泉玉子を乗せたら、出来上がりです。