とまらない♪切り干し大根の煮物♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根はよく洗い、ひたひたになるくらいの水に15分程度つけて戻します。
   戻したら、食べやすいサイズに切ります。

2. 2

   人参と油揚げは3センチくらいの細切りにします。

3. 3

   切った切り干し大根、人参、油揚げを熱したごま油で炒めます。全体に油が馴染んだら、だし汁、しょう油、はちみつを入れて、煮込みます。水気が飛べば、お皿に盛って、出来上がりです。