鶏挽肉と豆腐と夏野菜の蒸しもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮を取り、粗くつぶします。
   甘長唐辛子は粗みじんに。

2. 2

   軽く水切りした木綿豆腐と鶏挽肉、1の材料、○の調味料をよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れレンジで4～5分程加熱します。

3. 3

   レンジから取り出したら、しばらくそのまま置き、余熱で調理をします。
   
   竹串を刺すなどして、中まで火が通ったか確認してください。

4. 4

   耐熱容器から取り出し、食べやすい大きさに切り分けます。

5. 5