スイチリソースで超簡単!タコライス★ レシピ・作り方
材料(二人分人分)
- 合挽き肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 半分
- スイートチリソース
- 大さじ2~3
- ウスターソース
- 大さじ1
- レタス
- 3~4枚
- ミニトマト
- 好きなだけ
- 温かいご飯
- 2杯分
- ニンニク
- 1片
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ、粉チーズ、温泉卵
- お好みで★
作り方
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- 1
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- フライパンに油をひき、ニンニクを炒める。香りがたってきたら、玉ねぎを炒める。
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- 2
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- 玉ねぎに火が通ったら挽き肉を炒める。
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- 3
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- 挽き肉に火が通ったらスイチリソースと、ウスターソースを入れよく混ぜ合わせる。よく混ざったら塩コショウで味を整える。
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- 4
- レタスは千切りに、トマトは半分にきる。
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- 5
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- ご飯を皿に盛り、挽き肉と野菜を乗せる。お好みで温泉卵や、目玉焼きがあると華やか、さらに美味しいです。
きっかけ
タコスもタコライスも大好きで、自分で簡単にできないかなーっと考えました♪
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