いろんな料理に大変身！圧力鍋で大豆の水煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆を熱湯でひたし、１時間おき、水気を切っておく。

2. 2

   圧力鍋に水を４カップ、塩、①をいれて混ぜ合わせしっかりと蓋をして圧がかかったら弱火にし５分煮る。

3. 3

   圧力鍋の圧がなくなったらできあがり！よく覚まして保存袋にいれて冷凍保存すれば１ヶ月保存することができます。