野菜たっぷり☆鶏の照り焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、大根は皮をむき乱切りにし、やわらかくなるまでゆでる。鶏もも肉は筋をきり、塩こしょうしておく。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき鶏もも肉を皮目からこんがりとやく。皮目にこげめがついたら裏返し蓋をして３分蒸し焼きにする。

3. 3

   Aの調味料をフライパンにまわしいれてとりももにくをからませたら、次に人参、大根をいれて蓋をし、フライパンをゆすりながら全体をまぜあわせる。

4. 4

   ３分蒸し焼きにしたらできあがり！