おつまみキュウリ♪ レシピ・作り方

Name: おつまみキュウリ♪
Yield: ３
Ingredients: キュウリ ２本; 塩 小さじ１／３; ◎ごま油 大さじ１／２; ◎ピンク岩塩 小さじ１／３; ◎にんにく（チューブ） 少々; ◎酢 大さじ１／２; ◎こしょう 少々; ◎ラー油 少々; ◎いり胡麻 小さじ１; ◎糸唐辛子 少々

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帰って来たVAN

簡単にサッと作れます。

みんながつくった数 3件

材料（３人分）

キュウリ: ２本

塩: 小さじ１／３

◎ごま油: 大さじ１／２

◎ピンク岩塩: 小さじ１／３

◎にんにく（チューブ）: 少々

◎酢: 大さじ１／２

◎こしょう: 少々

◎ラー油: 少々

◎いり胡麻: 小さじ１

◎糸唐辛子: 少々

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作り方

1

キュウリは塩でこすってから水洗いし、ポリ袋に入れてめん棒で叩いて一口大にする。
2

１のポリ袋に◎を加えて軽く揉み、冷蔵庫で１～３時間ほど冷やす。
3

冷えて味が馴染んだら器に盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの調味料で。

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

公開日：2014/07/18

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このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN ６月１日より糖質カットダイエットを始めました。６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)