レンジで夏向き一品☆水菜のめんつゆラー油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗った水菜をおおまかに水気を切り、3～4ｃｍのザク切りにします。
   耐熱の器に、軸の部分を底に入れ、葉の部分を上に乗せラップをかけレンジ（500ｗ）で1分→混ぜる→30秒→混ぜます。

2. 2

   出てきた水分を器を斜めにし、水菜がこぼれ落ちない様、菜箸などで押さえて捨て、●印と混ぜ和え、出来あがりです。

3. 3

   ※ラー油は、お子様用には抜きで。大人用には、ラー油はお好みで増量しても・・・。