お洒落に☆スモークサーモンとチーズのピンチョス レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリを縦半分にカットして断面をピーラーで8枚スライスする。残った分は千切りする。

   

2. 2 カマンベールチーズを厚さ約1ｃｍ×長さ約3ｃｍの棒状に8本分カットする。

   

3. 3 スライスしたキュウリ、スモークサーモンを重ねて端にカマンベールチーズをのせる。カマンベールチーズを軸に巻いていく。8個作る。

   

4. 4 手順3で巻いた材料の巻き終わりを爪楊枝で刺し、次にミニトマトを刺す。このピンチョスを8本作る。

   

5. 5 プレートの中央に手順1で千切りしたきゅうりを盛りつけ、周りに作り方4のピンチョスを並べる。とびこを全体に散らして完成。