バター不要★豆乳ベースの厚切りベーコンカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんをレンジで解凍する

2. 2

   玉ねぎをあらめのみじん切りにする

3. 3

   厚切りベーコンは1センチ弱の短冊切りにする

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎとベーコンを炒める。
   玉ねぎが透明になるまでが目安。

5. 5

   豆乳、粉チーズ、卵黄を加える。火は弱火で。

6. 6

   うどんを加えてよく絡める。皿に盛り、トッピングに黒胡椒をふったら出来上がり！