白菜・もずく・春雨の酢の物（カップもずく酢活用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は千切りにし、長さ半分にカットした春雨と共に茹で、ザルにあげ、湯切りし冷ましておきます。

2. 2

   使った市販のカップ入りもずく酢(これは二杯酢タイプ)です。
   黒酢タイプや土佐酢・二杯酢・三杯酢など、メーカーによって色々ありますね^^お好みのタイプを使って下さい。

3. 3

   ボウルなどにもずく酢を漬け酢ごと全部入れ、★印と混ぜます。

4. 4

   [1]の冷めた物を、よく水気を切って入れ、混ぜ合わせれば出来上がりです。