塩ラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉は一口大に切る。
   もやしは洗って水けを切る。
   ゆで卵は半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火強で熱し、豚もも肉、もやしの順に炒める。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かし麺を１分３０秒ゆでて湯きりをする。

4. 4

   器にスープを入れ熱湯３００～３５０ｃｃを加えてよく混ぜる。

5. 5

   湯きりした麺を４の器に入れ、２と紅生姜をのせる。