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鶏もも肉のソテー♪ レシピ・作り方
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帰って来たVAN
シンプルチキンソテー。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
ピンク岩塩
少々
粗びき黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ケチャップ
小さじ2
マスタード
小さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は黄色い脂を切り取り、一口大に切ってピンク岩塩と粗びき黒こしょうをふる。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1の鶏肉をこんがりと炒める。
3
2を器に盛り付け、レモン汁をふる。
4
ケチャップとマスタードを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マスタードはお好みで。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2013/11/15
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏もも肉のソテー
このレシピを作ったユーザ
帰って来たVAN
6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)
つくったよレポート(
2
件)
2018/04/13 07:01
作らせていただきました、とても美味しかったです。
dokatu
2013/11/17 23:08
junさんピンク岩塩だけでも鶏肉が美味しいですね~(*^_^*)ピンク岩塩良いですよね~好きな味です♪パクパク食べられます♪
ペペロン
そうそう私もピンク岩塩にしてから塩こしょうだけのシンプルな味付けにハマっています。塩でこんなに違うものなのかと思いますよね。甘みを引き出すのかな?(*^v^*)
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