カボチャの肉巻きソテー～とろりチーズをのせて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉の薄切りに塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。カボチャの薄切りに豚ばら肉を巻き付けていく。

2. 2

   中火で熱したフライパンにバターを溶かす。手順1で豚バラ肉の薄切りを巻き付けたカボチャをのせて蓋をする。片面に焼き色がついたら、裏返して蓋をする（目安片面3分ずつ）。

3. 3

   カボチャに竹串を通して火が通ったのを確認したら、器に盛り付ける。

4. 4

   カボチャが熱いうちに1/4ずつにカットしたスライスチーズをのせる。お好みソースをかけて、青のりを散らしたら出来上がり。