ちょっとでも低カロ!おから入りケークサレ レシピ・作り方

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mama^^papa
おから入りのおかげで、2切れでお腹いっぱいになりました。甘くないので、朝食・ランチやおやつなど、色んなシーンで頂けます。
具材は他の物で代用しても・・・。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

●ホットケーキミックス
50g
●おから(生おから使用)
大さじ7
●卵
1個
●オリーブオイル
小さじ1
●塩
ひとつまみ
●ホワイトペッパー
少々
玉ねぎ
1/8個
ウインナー
1本
人参
1cmほど
コーン(冷凍)
大さじ1強
グリンピース(冷凍)
大さじ1強
無脂肪乳(低脂肪・牛乳でも)
下記参照

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・ウインナー・人参を粗みじんにします。
    冷凍コーン・グリンピースを解凍します。(暑い日だったので、他の材料を計ったりしてる間に、ほぼ解凍できてました)
  2. 2
    ●印をボウルに入れ、一度、ざっくり混ぜてみます。
    ホットケーキ生地より、やや重めくらいになる様、無脂肪乳(または低脂肪乳・牛乳)を少しずつ入れ、混ぜます。
  3. 3
    [1]を入れ、均等に混ぜます。
  4. 4
    内側に油(分量外)を塗り[3]をパウンド型に流し入れ、トントンと空気を抜き、オーブンのケーキモードか180度で約30分焼きます。
    串でさしてみて何もついてこなければ出来上がりです。
  5. 5
    粗熱が取れてから、お好みの厚さにカットして召し上がって下さい。
  6. 6
    パウンド型は15cmの紙製の物を使用しました。
    小さい型や、ココットに入れて焼いても・・・。

おいしくなるコツ

使うおからによって、水分が違いますので、様子を見ながら無脂肪乳(または、低脂肪乳・牛乳)を入れて下さい。 入れる具材は、他の物でも・・。

きっかけ

いつもはHMで作るケークサレをおからを入れて少しでも低カロリーを目指しました^^; 一人ランチに食べたのですが、2切れと紅茶でお腹パンパン!珍しく、おやつ無しで夕飯までもちました。

公開日:2013/09/21

関連情報

カテゴリ
塩ケーキ(ケークサレ)おから低カロリー主食食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
簡単、ホットケーキミックス使用 ケークサレ、朝食、昼食、ブランチに ダイエットにも、おから、食物繊維豊富 便秘解消、おやつ、夜食にも
料理名
おから入り*ケークサレ

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 3 件)

2020/07/03 20:25
たまねぎとコーンとベーコンを入れました。 水分が多すぎたのか崩れたけど美味しかったです!
spring4
spring4さん、はじめまして(´▽`*) おからの水分が多い物や、玉ねぎが新玉ねぎの場合は軟らかくなると思います。 でも味は良くてよかったです!レポ感謝~♪
2014/03/30 13:59
サクサクで美味しい ヘルシーにできました。お腹いっぱい
ハックルベリー
なんて素敵なワンプレート☆うっとりしちゃいます~*:・テイクアウトお願いしたいなぁ(。✪‿✪。) ヘルシーでお腹いっぱいって嬉しいですよね♪レポ感謝です❤嬉❤

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