ベーグル☆ゴーヤとキャベツのオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤの種とわたを取り除いて、お好みの幅にスライスする。キャベツは食べやすい大きさに切り、ゴーヤと一緒に塩揉みする。
- 2 沸騰したお湯で1を20秒ほど茹でる。長く茹でなくてもサッとで大丈夫です。
- 3 ゴーヤとキャベツをよく水切りしてボウルに入れ★と混ぜ合わせる。
-
4
ベーグルは横半分に切り3を2等分してベーグルにのせる。
- 5 ピザ用チーズを最後にのでてオーブントースターで2分くらい（チーズがとろけるまで）焼いて出来上がり。
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