鱈と根菜のおじや（離乳食） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈はよく洗い、茹でて皮と骨を取り除く。
   人参、玉ねぎ、大根は皮をむき、角切りにして柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   １の鱈大さじ１と茹でた野菜をすり鉢などで粗くすりつぶす。

3. 3

   小鍋に水と表面をふいた昆布を入れ、中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出して出汁をとる。

4. 4

   ３に１０倍粥（レシピID: 1110007539の裏ごし前のもの）と２を入れ、ひと煮たちさせたら完成です。