＊ちょっと嬉しい～そうめん小鉢＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺とオクラを一緒に茹で、先にオクラを取り出し、水にさらし色止めし、素麺は、流水で揉み洗いし、冷水で締めザルにあげておきます。

2. 2

   オクラ・ちくわは輪切り。プチトマトは半分にカットします。

3. 3

   小鉢に素麺を4等分し、オクラ・ちくわ・プチトマトを盛りつけ、☆印を注ぎ、出来上がりです。
   
   お好みで山葵を添えてどうぞ・・。