トマトとアボカドのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 小1個
- アボカド
- 1/2個
- 水
- 400cc
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 塩・粗びき黒こしょう
- 各少々
作り方
-
- 1
- トマトとアボカドは1、5cm角に切る。
-
- 2
- 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したらコンソメ顆粒、アボカド、トマトを加えて、ふたをして2分ほど煮る。
-
- 3
- 塩・粗びき黒こしょうで調味する。
おいしくなるコツ
お好みの具でアレンジOKです。
きっかけ
朝食に作りました。
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