ソース不要!!味付けしっかり❤コロッケ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- じゃがいもは洗って皮をむいて、一口大に切ってから耐熱容器に入れてレンジで柔らかくなるまで温める
-
- 2
- フライパンで豚挽き肉とみじん切りにしたたまねぎを炒め、塩コショウをして、★を入れて汁けがなくなるまで煮詰める
-
- 3
- やわらかくなった、じゃがいもをフォークでつぶし、2を入れてコーンも入れてよく混ぜて、粗熱が取れるまでおく
-
- 4
-
- 好みの大きさに丸める
-
- 5
- 小麦粉、卵、パン粉の衣をつけ、180度の油で表面がこんがり揚がったら完成✿
きっかけ
冷めてもおいしく、ソースが無くても食べられるコロッケにしたかったので