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白だしで簡単!!茶碗蒸し❤ レシピ・作り方
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*nontan*
白だしをつかって、簡単に味付け★
具材はお好きなものを入れてください❤
みんながつくった数
9
件
材料(2~3人分)
卵
2個
白だし
大さじ2
水
200cc
★かまぼこ
3cm
★えび
3匹
★しいたけ
1枚
★枝豆
適量
作り方
1
卵をボウルに入れて、泡だて器でしっかり混ぜる。
白身もきれいに溶いたら、白だし、水を入れる
2
冷蔵庫にあった★の材料を入れました
お好きな具材をいれてください。
茶碗蒸し容器がないので湯のみを使ってます(笑)
3
2に1の卵液を、入れる
4
鍋に、器を入れて、器の1/3がつかるくらいの水を入れて、蒸す。
沸騰したら蓋をして、弱火で約10分。爪楊枝をさして、固まっていれば完成です❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味付けの簡単な白だしを使って、手軽に茶碗蒸しを作れたので
公開日:2013/05/09
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関連情報
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茶碗蒸し
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白だし
簡単
茶碗蒸し
好評
このレシピを作ったユーザ
*nontan*
二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫
つくったよレポート(
6
件)
2021/02/21 13:02
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
2019/12/07 20:41
具が沈んでしまいましたが、 簡単に、とても美味しくできました。
いちごサマー
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