桜えびとベーコンのペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは太めの棒状に切る。
   にんにくは薄く切る。
   鷹の爪は種を取りのぞきキッチンバサミで輪切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加えてパスタを袋の表示時間通りに茹でる。

3. 3

   パスタをゆでている間に、小さなフライパンを中弱火にかけベーコンと桜えびをこんがりと炒める。

4. 4

   別のフライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。

5. 5

   にんにくのいい香りがしてきたら、パスタのゆで汁と玉ねぎスープの素を加える。

6. 6

   ゆで上がったパスタの湯きりをして、５のフライパンに加えてざっくりと混ぜる。

7. 7

   ６にベーコンと桜えびを加え、炒め合わせる。

8. 8

   器に盛りつけ粗びき黒こしょうをふる。