お弁当に✿いかなご釘煮とブロッコリー卵焼き✿ レシピ・作り方

Name: お弁当に✿いかなご釘煮とブロッコリー卵焼き✿
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 卵（Lサイズ） 1個; いかなご釘煮 大さじ1; ブロッコリー 1房; 白だし 小さじ1/8ほど; 油 適量

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mama^^papa

釘煮の甘辛味を利用し、ブロッコリーで栄養も彩りもプラスした、春らしい卵焼きです✿

材料（1～2人分）

卵（Lサイズ）: 1個

いかなご釘煮: 大さじ1

ブロッコリー: 1房

白だし: 小さじ1/8ほど

油: 適量

作り方

1

ブロッコリーは蒸す・茹でる・レンジ加熱など、お好みの方法で加熱し、小さく刻んでおきます。
2

材料をボウルなどに入れ、かき混ぜ、卵焼き器に油をひき、混ぜた卵液を具が均等になる様に入れ、焼いていきます。
冷めたら切って出来あがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

くぎ煮の味により、白だしの量は加減して下さい。

きっかけ

いかなごの有る時期の　お弁当の定番。。。

公開日：2013/03/27

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mama^^papa ✿ご訪問　ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^； ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/