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キャベツのポトフ♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN

野菜を大きめに切って、食べ応えを出すから、満足度がアップ。

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

キャベツ: １／２個

玉ねぎ: １個

セロリ: １本

ソーセージ: ４本

水: １０００ｃｃ

ローリエ: １枚

塩: 小さじ１

粗びき黒こしょう: 少々

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作り方

1

キャベツはくし形に、玉ねぎはくし形に、セロリは７～８ｃｍ長さに切る。
2

鍋にキャベツを入れて中火で焼きつけ、焦げ目をつける。
ソーセージ、玉ねぎ、セロリを入れ、水を加えてひと煮させる。
3

ローリエを加えて焼く３０分煮込み、塩こしょうで調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんを加えても。

きっかけ

ダイエット用に作りました。

公開日：2013/02/22

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関連情報

カテゴリ: ポトフ

料理名: キャベツのポトフ

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN ６月１日より糖質カットダイエットを始めました。６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/27 16:36

こんばんわ♪人参も入れました☆ 春キャベツが出回ってきたので、とても甘いポトフが出来ました (^_^) スープもゴクゴク飲めて、美味しかったです☆ごちそう様ね♥

まめもにお

まめもにおさん、こんばんは～♪ そうそう春キャベツ美味しいですね♪ ぷっくりしたソーセージも美味しそうです(*^w^*) 早速のレポに感謝します(*^v^*)

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