白菜と豚ばら肉の炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。
   
   豚肉は◎の塩こしょうで下味をつけておく。

3. 3

   フライパンを熱して豚肉を入れ、中火で炒める。

4. 4

   豚肉の脂が出てカリッとなったら濃いめの味加減に塩こしょうをする。
   　
   にんにくを加えて、豚肉から出た脂で炒める。

5. 5

   白菜を加えてさっと炒め合わせる。

6. 6

   器に盛る。