ポテトオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 大１個
- バター 大さじ１
- 卵 １個
- 塩こしょう 少々
- ケチャップ 大さじ２
作り方
-
1
じゃが芋は皮つきのまま１ｃｍ厚さのいちょう切りにして水にさらす。
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2
１をざるにとる。
-
3
ボウルに卵を溶きほぐし、塩こしょうを加えて混ぜる。
-
4
フライパンにバターを入れて火にかける。
-
5
じゃが芋を加えてさっと炒める。
-
6
５にふたをして蒸し焼きにする。
-
7
じゃが芋がやわらかくなったら、卵を回し入れる。
-
8
ふたをして焼く。
-
9
こんな感じに卵がふっくらしたら出来上がり。
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10
器に盛る。
-
11
ケチャップをかける。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ポテトオムレツ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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熱々が美味しいです♪