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さつま揚げといんげんの煮もの レシピ・作り方

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美優100715
スーパーで半額の材料だけを使いましたが、ちくわ、ニンジンなどと煮ても美味しいと思います

材料（4人分）

さつま揚げ
4枚
いんげん
70g
水
1カップ
だしの素
小さじ１
酒
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは熱湯で1分煮る
  2. 2
    いんげんの根元を切り、適当な大きさに切る
  3. 3
    １を適当な大きさに切る
  4. 4
    鍋に水、だしの素、２，３を入れ、酒、しょうゆを加えた後、落としブタをして10分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は好みで調整してください。

きっかけ

スーパーで見切り品で半額で売っていたので、その２つの材料で考えました

公開日：2012/08/05
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カテゴリ
その他の練物
料理名
さつま揚げといんげんの煮もの

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美優100715

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