材料(4人分)
- ニンニクの芽(2袋)
- 約180g
- 牛切り落とし
- 150g
- ガラスープの素
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ3
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ニンニクの芽は適当な大きさに切る
-
- 2
-
- 牛肉を切る
-
- 3
- フライパンに油をひいて、2を炒めた後、1を加え更に炒める。ガラスープの素、酒、しょうゆを入れ更に炒める。
おいしくなるコツ
私の好みに合わせて調味料を入れているので、味見をしながら調味料を入れてください
きっかけ
以前から作っていた物をレシピにしてみました
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