材料（1人分）
- マグロ刺身用
- 200㌘
- 醤油
- 大さじ２
- 日本酒
- 大さじ２分の１
- わさび（好みで）
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- マグロを１センチ程度に切り、（お刺身用ならそのままでOK)
醤油、日本酒、わさびを全て混ぜたボールに入れます。
-
- 2
- 食べるときまでつけちゃいます。
私は３０分は必ずつけます。
おいしくなるコツ
安いマグロなので、わさびを入れないとちょっとあたる気がする…と思い、いつもわさびをいれるようになってしまいました。orz
きっかけ
私はこれが好き。
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