牛肉とレタスのオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギを細長く裂いておく、
- 2 マヨネーズをフライパンに熱し、牛肉を炒め軽く塩コショウする（ここで火を入れすぎない）
- 3 2にエリンギを入れ、レタスを食べやすい大きさにちぎりながら一気に入れる
- 4 エリンギとレタスが少ししんなりしたら、オイスターソースと醤油を入れざっと混ぜながら炒める。味を見て足りないようなら塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉とレタスのオイスターマヨ炒め
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