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即行!玉ねぎとウィンナーのスープ レシピ・作り方
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にた_まご
洋食の追加の1品に。即行できるし色々アレンジできるので便利です。
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
2~3本
ブロッコリー
小房2~3個
コンソメ
1個
塩・胡椒
少々
作り方
1
鍋に湯400cc位を沸かしコンソメを溶かす。
2
1をしている間に、玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは房をさらに小さ目に分ける。ウィンあーは斜め薄切りにする。
3
玉ねぎをスープに入れ3~5分ほど煮る。続けてブロッコリーを入れ1分煮て、最後にウィンナーを入れて再び沸騰したら、塩コショウで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは生煮えだと
きっかけ
ちょっと野菜が足りないなーというときに作りました
公開日:2012/03/07
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
玉ねぎとウィンナーのスープ
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にた_まご
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