残ったシチューでポテトグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シチューを温めます。豆乳を少しずつ加えて、滑らかにします。

2. 2

   ブロッコリーは、洗って、ラップをかけて、レンジで2分程加熱します。

3. 3

   じゃがいもは、皮をむき1センチ程にスライスします。ラップをかけてレンジで2分～3分加熱します。固さが無くなれば良いです。

4. 4

   耐熱容器にバターを塗り、じゃがいもを並べます。その上に＜１＞のシチューをかけます。

5. 5

   ブロッコリーを上に並べ、とろけるチーズとパン粉をかけて、トースターかグリルで、パン粉に焦げ目がつくまで焼きます。