もっちりどら焼き♡団子粉*ホットケーキミックスで♫ レシピ・作り方
材料(18個人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 団子粉
- 100g
- 牛乳
- 200cc
- しょうゆ
- 小さじ1
- みりん
- 大さじ1
- はちみつ
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- あんこ
- ~300g
作り方
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- 1
- あんこ以外の材料をすべて混ぜる
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- 2
- テフロンのフライパンで中火で焼く。(おたま半分くらい)
※一枚目は油をひくが、その後はひかずに焼くと綺麗にやけます
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- 3
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- ふつふつと表面に穴が出てきたら、ひっくり返す
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- 4
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- 裏返したら30秒くらいで出来上がり。
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- 5
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- 上半分にあんこを乗せて、折って完成☆
すぐに食べない場合はラップをして冷凍してください。冷凍のまま食べでも美味しいですよ❤
きっかけ
もっちりした食感にしたくて団子粉を入れてみました