煮物の量は適当でよいです。煮物の味付けの濃さによって醤油や塩を加減してください。煮物の人参を入れると色が茶色くなってしまうので、人参だけは生から入れると色がきれいです。その場合は小1/3本をみじん切りにしてそのまま入れてください。
お正月の残ったお煮しめを食べきるために作りました
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!