☆ 酒粕たくあん ☆ レシピ・作り方

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酒粕は美容にも良いので嬉しい限りです。

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材料（1～2人分）

たくあん: 50g

酒粕: 小さじ1～2

作り方

1

たくあんを切って、酒粕を混ぜるだけで出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

板粕ではなく練り粕を使っています。量はお好みで♪

きっかけ

たくあんの味に飽きてしまい酒粕を混ぜてみました。漬物の中で今一番お気に入りです♪

公開日：2012/01/08

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カテゴリ: ぬかづけ（糠漬け）

料理名: たくあん

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