オーブンを使わないグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・シイタケ・サラミはスライスし、エリンギは適当な大きさに裂く。オクラは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにバターをいれ、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら他の野菜、サラミを加える。

3. 3

   ホワイトソースを加え、塩コショウで味を調える。

4. 4

   ゆでたマカロニを加え、牛乳で伸ばしながら加減する。

5. 5

   盛り付けてパルメザンチーズを振り、イタリアンパセリを飾り出来上がり。